PÁLINKA KÓSTOLÓ PROGRAMOK

Pálinka kóstoló programjainkat ajánljuk 8-10 fős baráti társaságoknak, túrázóknak és mindenkinek, aki szeretne egy kicsit többet megtudni az egyik igazi magyar Hungarikumról, miközben minőségi, prémium gyümölcs pálinkát kóstolgat csendes, természethez közeli, rusztikus pincénkben. Elsődleges célunk, hogy megismertessük vendégeinket a valódi, prémium pálinkák ízvilágával és feledtessük velük a "jó magyar kerítés szaggató pálinkákat". A kóstolásra kínált pálinkáink mindegyike érmes minősítésű, melyek bizonyítottak a nagyobb magyarországi pálinka versenyeken.

Miről szól egy ilyen pálinka kóstoló?

Röviden mesélünk nektek arról, hogy mi az a pálinka? (Vagyis minek kellene lennie... :) )
Beszélgetünk kicsit a pálinka történelméről és a pálinka szabadságharcról.
Körbe járjuk, hogy miből készül a pálinka manapság és miből készült nagyapáink, dédapáink idejében?
Bemutatjuk nektek a jelenlegi hazai pálinka piacot és azok résztvevőit.
Szó lesz gyümölcsökről, azok feldolgozásáról, az irányított és a vad élesztős erjesztésről.
Kitérünk egy kicsit a jól ismert mustgázra, azaz a szén-dioxidra.
Elmeséljük, hogy milyen pálinka lepárlási technológiák vannak és mi a különbség közöttük.
Röviden és érthetően bemutatjuk a lepárlás folyamatát és azt, milyen a rossz pálinka. :)
Beszélgetünk kicsit a pálinka ízekről és az aromákról valamint a pálinka szesz fokáról.
Végezetül elmondjuk, hogyan készül a jó pálinka. Mitől olyan jó a "PÁLINKA ITT" ?